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第一看点丨吃膏方,选择道地药材很重要
文章来源:无锡天一医院 进入专家答疑区 咨询在线专家
无锡天一医院是一家医保定点医院,骨关节炎专病门诊作为本院重点门诊,不紧引进了高端设备,还吸引了沪上知名专家和一批名老中医"在线咨询
导读:膏方,是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药,一直以来,都被视为冬季进补调养治未病的最佳选择。当下正值“乐享中医·养生无锡”2017年(中国·无锡)第九届膏方节火热展开期间,很多锡城市民会选择膏方进补。膏方中含有很多名贵道地中药材,但随着

膏方,是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药,一直以来,都被视为冬季进补调养治未病的最佳选择。当下正值“乐享中医·养生无锡”2017年(中国·无锡)第九届膏方节火热展开期间,很多锡城市民会选择膏方进补。膏方中含有很多名贵道地中药材,但随着大众对膏方的接受度普遍提高、原材料价格的逐年上涨及商业利益的驱使,导致市面上出现了良莠不齐、以次充好的现象。11月17日,无锡电视台新闻综合频道《第一看点》栏目,走进无锡天一中医医院,就市民朋友关心的如何选购中药材的问题,采访了该院中药房负责人——陈雨华主任。

何为膏方,膏方中药材质量的重要性

膏方在我国有近2000年的历史,由于携带和食用方便、有效成分浓缩度高、药效稳定、可以多方面综合调理身体,因此更适合长期服用。近几年,国内各个地区都开始流行起“秋冬进补”,在对慢性、虚损性疾病的长期调理和滋补方面,膏方效果显著。

“膏方服用时间长,所用药材药量大,不仅考虑开方医生的智慧,更考验药材的质量。”天一中医院中药房负责人陈主任在采访中说:“膏方是由中药饮片加贵细料、辅料组成,选择来自原产地、并经过道地手法炮制的膏方,效果肯定要更好。道地药材是优质药材的代名词,有些在特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,栽培技术、采收加工也都有一定的技巧,较在其他地区所产同种药材品质优、疗效佳,正确的炮制手法更可减毒增效。”

因为各地所处的地理环境复杂,水土、气候、日照、生物分布都不完全相同,药物本身的质量、即其治疗作用就会有显著的差异。这充分说明,熬制“好膏”至关重要的一点,须精选道地药材。  

(无锡天一中医医院中药房负责人正在接受《第一看点》栏目记者采访)

品质辨别,在正规医院开膏方最安心

膏方所用药材经久煎、浓缩和收膏,质地稠厚,虽然膏方多用贵细药品,但在配方上,膏方并不能一味地追求虫草、人参等名贵药材,而是需要根据每个人的体质、需求、经济承受能力,辨证施治、一人一方。

以虫草为例,陈雨华主任说:“市场可能会出现掺伪虫草,将断裂的冬虫夏草虫体用铁丝、铜丝、竹签等将从虫体内部连接起来,或者掺盐、掺糖、掺土等,以增加虫体重量,以次充好。或者将淀粉压制虫草及已经提取过了的虫草,他们外形酷似冬虫夏草,为淀粉经膜压后染色的仿制品,大小几乎一致,无虫草特有的气味。”

普通老百姓没有专业知识,在选购中药材时,很难分辨药材真伪。而现今中药市场鱼龙混杂,多数膏方用料良莠不齐,导致很多消费者深受其害。药材不真,谈何疗效?所以,吃膏方必须在正规医院取药熬制。  

(无锡天一中医医院中药房负责人谈道地中药材的重要性)

天一膏方,道地药材的天作之合

巧妇难为无米之炊,只有选用道地药材、优质药材,才可以保证产品的有效性和安全性。天一自成立以来,一直严格把关药材品质,为了让广大市民能够吃上“放心好膏”,每一味药材无不经过精挑细选,层层把关,方使功效最大化。如阿胶,我们与东阿阿胶合作多年,一直以来都坚持只用东阿阿胶。而阿胶中,又以陈阿为上品,天一精选氧化三年的珍稀陈阿,更是有市无价。

制百味精品,医天下疾患。天一坚持以道地药材产区为着力点,从源头切入,不断完善药材质量标准体系建设。以打造放心药、打造老百姓需要的真正治病的药作为我院发展的初衷与基石。地道药材是我们的源头、底气与根本,也是我们一直以来永不放弃的坚持。

结语

《神农本草经》中记载:“土地所出,真伪新陈”,强调区分药材的产地、讲究道地对中药疗效的重要性。道地药材经过长时间的市场运作,疗效验证,在群众中有着良好的口碑与信誉,如宁夏的枸杞子,东阿的阿胶,云南的茯苓、三七等。

药王孙思邈曾说:“三斤药材一两膏,调补结合百病消”,足见膏方选料之名贵,制方之谨慎,熬制之严格。天一制作的膏方之所以能起到进补防病的功效,得益于从开方至选材到熬制全过程的精益求精。

朱世楷
消化科专家
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